Συναγερμός για βρεφικά γάλατα στο Ηνωμένο Βασίλειο: Παιδιά με συμπτώματα δηλητηρίασης
Η κατάσταση στο Ηνωμένο Βασίλειο προκαλεί έντονη ανησυχία, καθώς ανακλήσεις βρεφικού γάλακτος έχουν οδηγήσει σε δεκάδες περιστατικά παιδιών που εμφανίζουν συμπτώματα συμβατά με δηλητηρίαση από τοξίνες. Σύμφωνα με την Βρετανική Υπηρεσία Ασφάλειας Υγείας (UKHSA), έχουν καταγραφεί 36 περιστατικά που σχετίζονται με την κατανάλωση συγκεκριμένων παρτίδων.
Η ανάκληση της Nestlé και οι επιπτώσεις
Η υπόθεση ξεκίνησε τον περασμένο μήνα, όταν η Nestlé αποφάσισε να αποσύρει περισσότερες από 60 παρτίδες βρεφικού γάλακτος SMA, λόγω πιθανής παρουσίας της τοξίνης cereulide, η οποία προκαλεί κυρίως εμετό και διάρροια. Η ανάκληση αφορούσε τόσο γάλα σε σκόνη όσο και έτοιμες φόρμουλες για βρέφη και νήπια. Μετά την ανακοίνωση, οι υγειονομικές αρχές κατέγραψαν περιστατικά σε όλο το Ηνωμένο Βασίλειο: 24 στην Αγγλία, επτά στη Σκωτία, τρεις στην Ουαλία και ένα στη Βόρεια Ιρλανδία.
Συστατικά και κίνδυνοι
Η Υπηρεσία Προτύπων Τροφίμων (FSA) επιβεβαίωσε ότι η επιμόλυνση σχετίζεται με έλαιο αραχιδονικού οξέος (ARA), το οποίο προστίθεται στις φόρμουλες για να υποστηρίξει την ανάπτυξη των βρεφών. Η πιο πρόσφατη παρτίδα που ανακλήθηκε αφορά συσκευασίες 800 γραμμαρίων του SMA Advanced First Infant Milk, με ημερομηνία λήξης τον Δεκέμβριο του 2027, οι οποίες διανεμήθηκαν στη Βόρεια Ιρλανδία. Στα προϊόντα που επηρεάζονται περιλαμβάνονται επίσης τα SMA Advanced Follow-On Milk, SMA Anti Reflux, SMA Alfamino, SMA First Infant Milk, SMA Little Steps First Infant Milk, SMA Comfort και SMA Lactose Free.
Λίγες ημέρες νωρίτερα, η Danone προχώρησε στην ανάκληση παρτίδας βρεφικού γάλακτος Aptamil για τον ίδιο λόγο. Οι αρχές εκτιμούν ότι η επιμόλυνση προήλθε από κοινό προμηθευτή πρώτων υλών που τροφοδοτούσε και τις δύο εταιρείες.
Συστάσεις προς τους γονείς
Οι υγειονομικές υπηρεσίες καλούν τους γονείς που έχουν προμηθευτεί τα συγκεκριμένα προϊόντα να διακόψουν άμεσα τη χρήση τους και να επιλέξουν εναλλακτική φόρμουλα. Επιπλέον, προτείνεται να επικοινωνήσουν με γιατρό εάν το βρέφος έχει ήδη καταναλώσει το γάλα. Το βακτήριο Bacillus cereus, το οποίο μπορεί να μολύνει τρόφιμα και να παράγει την τοξίνη cereulide, προκαλεί συνήθως έντονο εμετό, κοιλιακό πόνο και διάρροια. Τα συμπτώματα εμφανίζονται γρήγορα, από 15 λεπτά έως έξι ώρες μετά την κατανάλωση, και στις περισσότερες περιπτώσεις υποχωρούν μέσα σε ένα 24ωρο.
Ωστόσο, σε σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να προκύψουν σοβαρότερες επιπλοκές, όπως βλάβες στο ήπαρ ή τα νεφρά, μυϊκή αποδόμηση και πολυοργανική ανεπάρκεια. Τα βρέφη και τα παιδιά μικρής ηλικίας, καθώς και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό, θεωρούνται πιο ευάλωτα. Η FSA συνεχίζει την έρευνα για την πλήρη χαρτογράφηση της αλυσίδας επιμόλυνσης και την αποτροπή νέων περιστατικών.
