Μια νέα εποχή για τις λαϊκές αγορές στη Θεσσαλονίκη

Σήμερα, Τετάρτη, εγκαινιάστηκε η πρώτη απογευματινή λαϊκή αγορά στην Ελλάδα, φέρνοντας μια νέα πνοή στον θεσμό των λαϊκών αγορών. Η αγορά βρίσκεται στην οδό Κώττα Ρούλια και θα λειτουργεί κάθε Τετάρτη από τις 12:00 το μεσημέρι έως τις 18:00 το απόγευμα. Τα εγκαίνια πραγματοποιήθηκαν με την παρουσία του Μητροπολίτη Νεαπόλεως & Σταυρουπόλεως, κ. Βαρνάβα, της Περιφερειάρχη Κεντρικής Μακεδονίας, κ. Αθηνάς Αθανασιάδου – Αηδονά, και του Δημάρχου Θεσσαλονίκης, κ. Στέλιου Αγγελούδη. Μετά την κοπή της κορδέλας, πλήθος κόσμου άρχισε να ψωνίζει από τους πάγκους της αγοράς.

Πρότυπο βιωσιμότητας και καινοτομίας

Η νέα αγορά έχει σχεδιαστεί με στόχο να αποτελέσει πρότυπο βιωσιμότητας και καινοτομίας, ενσωματώνοντας σύγχρονα χαρακτηριστικά. Σε συνεργασία με τον Δήμο Θεσσαλονίκης, η αγορά είναι zero waste, με συστηματική ανακύκλωση μέσω μπλε και καφέ κάδων. Ο φωτισμός της θα λειτουργεί αποκλειστικά με ηλιακή ενέργεια, ενώ έχει ληφθεί ιδιαίτερη μέριμνα για την κοινωνική συμπερίληψη, καθώς ο χώρος είναι πλήρως προσβάσιμος και φιλικός προς άτομα με προβλήματα όρασης.

Τεχνολογία και εμπειρία αγορών

Η απογευματινή λαϊκή αγορά θα λειτουργήσει και ως πιλοτικό πεδίο για την εφαρμογή τεχνολογιών τεχνητής νοημοσύνης (AI), με σκοπό τον εκσυγχρονισμό της λειτουργίας της και την αναβάθμιση της εμπειρίας των καταναλωτών και των πωλητών. Οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να βρουν φρέσκα προϊόντα απευθείας από τους παραγωγούς, καθώς και εμπορεύματα εγγυημένης ποιότητας από επαγγελματίες πωλητές, σε έναν καλαίσθητο και οργανωμένο χώρο με διακριτές τέντες για κάθε κατηγορία προϊόντων.