Μελέτη αποκαλύπτει ότι οι ενώσεις εσπεριδοειδών και σταφυλιών μπορεί να προστατεύσουν από διαβήτη τύπου 2
Μια πρόσφατη ιταλική μελέτη φέρνει νέα ελπίδα για εκατομμύρια ανθρώπους που ζουν με προδιαβήτη. Σύμφωνα με τα ευρήματα, η καθημερινή κατανάλωση ενός συμπληρώματος που περιέχει εκχυλίσματα εσπεριδοειδών και σταφυλιών σε συνδυασμό με χρώμιο μπορεί να ρυθμίσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να βελτιώσει τη χοληστερόλη πιο γρήγορα από μια απλή δίαιτα.
Η μελέτη και τα ευρήματά της
Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Frontiers in Nutrition, ερεύνησε την επίδραση ενός νέου συμπληρώματος διατροφής στην μεταβολική υγεία ατόμων με διαταραγμένη γλυκόζη νηστείας. Συγκεκριμένα, διεξήχθη μια τυφλή, ελεγχόμενη, τυχαιοποιημένη μελέτη σε ένα κέντρο, διάρκειας έξι μηνών, με συμμετοχή 62 ατόμων που είχαν διαταραγμένη γλυκόζη νηστείας.
Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες: η μισή έλαβε το συμπλήρωμα που περιείχε εκχυλίσματα εσπεριδοειδών και κόκκινων σταφυλιών, καθώς και χρώμιο, ενώ η άλλη ομάδα έλαβε εικονικό φάρμακο. Τα αποτελέσματα ήταν εντυπωσιακά, καθώς η ομάδα που έλαβε το συμπλήρωμα παρουσίασε μείωση της γλυκόζης νηστείας από 114 σε 94 mg/dL εντός έξι μηνών, επιτυγχάνοντας φυσιολογικά επίπεδα ήδη από τους τρεις μήνες.
Η σημασία της έρευνας
Η διαταραγμένη γλυκόζη νηστείας, γνωστή και ως προδιαβήτης, αποτελεί ένα σοβαρό παγκόσμιο πρόβλημα υγείας. Χαρακτηρίζεται από επίπεδα γλυκόζης στο αίμα υψηλότερα από τα φυσιολογικά, αλλά όχι αρκετά για να διαγνωστεί διαβήτης τύπου 2. Είναι επίσης συνδεδεμένη με αυξημένο κίνδυνο καρδιοαγγειακών παθήσεων. Παρά το γεγονός ότι η προδιαβήτη μπορεί συχνά να αντιστραφεί μέσω υγιεινής διατροφής και άσκησης, πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να τηρήσουν αυτές τις οδηγίες.
Αυτή η μελέτη δείχνει ότι η προσθήκη συμπληρωμάτων διατροφής μπορεί να είναι μια χρήσιμη στρατηγική για τη διαχείριση της προδιαβήτη. Οι ερευνητές εστίασαν στη δυνατότητα του συγκεκριμένου μείγματος συστατικών να βελτιώσει τη μεταβολική υγεία, χρησιμοποιώντας ως κύριο δείκτη την γλυκόζη νηστείας.
Προοπτικές για το μέλλον
Η μελέτη περιλάμβανε 62 συμμετέχοντες ηλικίας 18-75 ετών, οι οποίοι διαγνώστηκαν με διαταραγμένη γλυκόζη νηστείας. Οι συμμετέχοντες παρακολουθούσαν μια ισοκαλιρική διατροφή DASH, ενώ η χρήση άλλων συμπληρωμάτων ή φαρμάκων που επηρεάζουν τη γλυκόζη ή τα λιπίδια ήταν απαγορευμένη. Το συμπλήρωμα παρείχε 250 µg χρωμίου και 560 mg φλαβονοειδών από εκχυλίσματα λεμονιού και κόκκινων σταφυλιών.
Οι ερευνητές ελπίζουν ότι τα ευρήματα της μελέτης θα ενθαρρύνουν περισσότερους ανθρώπους να εξετάσουν τη χρήση συμπληρωμάτων ως μέρος της στρατηγικής τους για τη διαχείριση της προδιαβήτη, προσφέροντας μια εναλλακτική λύση για όσους δυσκολεύονται να ακολουθήσουν μια υγιεινή διατροφή και άσκηση.
