Πρώινα γεύματα: Μια στρατηγική για μεγαλύτερη απώλεια βάρους
Μια πρόσφατη μελέτη αποκαλύπτει ότι η αλλαγή των ωρών γευμάτων, χωρίς να απαιτείται άσκηση, μπορεί να βοηθήσει στη διαμόρφωση του σώματος. Συγκεκριμένα, οι συμμετέχοντες που έτρωγαν νωρίς κατά τη διάρκεια της ημέρας παρουσίασαν μεγαλύτερη απώλεια βάρους σε σύγκριση με αυτούς που έτρωγαν αργά. Αν και οι αργά τρώγοντες αύξησαν την αναερόβια δύναμή τους, η έρευνα εστιάζει στην επίδραση της χρονικά περιορισμένης διατροφής (TRE) στην απώλεια βάρους.
Τι είναι η χρονικά περιορισμένη διατροφή;
Η χρονικά περιορισμένη διατροφή (TRE) αναφέρεται σε μια μέθοδο διατροφής όπου η κατανάλωση τροφής γίνεται εντός ενός συγκεκριμένου χρονικού παραθύρου. Αυτή η προσέγγιση συνήθως οδηγεί σε μείωση της ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης κατά περίπου 20%. Αν και οι πειραματικές μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι η TRE μπορεί να βελτιώσει ορισμένες πτυχές της φυσικής απόδοσης, η ανθρώπινη έρευνα παραμένει περιορισμένη και με μικτές αποδείξεις.
Οφέλη της TRE για την υγεία
Η φυσική απόδοση και η μεταβολική ευεξία συνήθως αξιολογούνται μέσω της αερόβιας αντοχής και της αναερόβιας δύναμης, οι οποίες προβλέπουν τη γενική κατάσταση υγείας και τον μελλοντικό κίνδυνο καρδιομεταβολικών παθήσεων. Η αναερόβια δύναμη σχετίζεται επίσης με υψηλότερες πιθανότητες φυσικής λειτουργίας και ανεξαρτησίας καθώς μεγαλώνουμε. Εκτός από στρατηγικές άσκησης, όπως η αερόβια ή η αντίσταση, οι διατροφικές προσεγγίσεις όπως η TRE παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της φυσικής ικανότητας.
Η μελέτη περιλάμβανε 28 υγιείς φοιτητές πανεπιστημίου, με μέσο όρο ηλικίας 23,4 ετών, και διαπίστωσε ότι οι συμμετέχοντες που ακολουθούσαν την TRE νωρίς (eTRE) παρουσίασαν καλύτερα αποτελέσματα στην απώλεια βάρους σε σύγκριση με αυτούς που ακολουθούσαν αργά (dTRE). Οι ερευνητές τόνισαν ότι η TRE μπορεί να είναι πιο ωφέλιμη για άτομα που δεν γυμνάζονται, καθώς αυτοί έχουν χαμηλότερα επίπεδα φυσικής κατάστασης και επομένως μεγαλύτερα περιθώρια βελτίωσης.
Επιπλέον, η TRE έχει συνδεθεί με βελτίωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα και αύξηση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη, γεγονός που μπορεί να συμβάλλει στη γενικότερη υγεία και ευεξία. Ωστόσο, οι συγγραφείς προειδοποιούν ότι πολλά από τα μηχανιστικά στοιχεία προέρχονται από μελέτες σε ζώα, με περιορισμένη υποστήριξη σε ανθρώπους.
