Παναγιώτης Κουτσουμπής: Η Κατερίνα Καινούργιου γεμίζει τη ζωή μου με χαρά

Μια σπάνια συνέντευξη παραχώρησε ο Παναγιώτης Κουτσουμπής, σύντροφος της Κατερίνας Καινούργιου, με αφορμή τις επιχειρηματικές του δραστηριότητες. Ο γνωστός επιχειρηματίας της εστίασης μίλησε στο grecvoyage.gr για την επικείμενη πατρότητα, αλλά και για τις διατροφικές προτιμήσεις της παρουσιάστριας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης της.

Η νέα αρχή της πατρότητας

Ο Παναγιώτης Κουτσουμπής αναφέρθηκε στην όμορφη περίοδο που διανύει, καθώς σε λίγες εβδομάδες θα υποδεχτεί την κόρη του. «Είναι πράγματι μια από τις πιο όμορφες και ιδιαίτερες περιόδους της ζωής μου. Το να ετοιμάζεσαι να γίνεις πατέρας είναι ένα συναίσθημα που σου αλλάζει τον τρόπο που βλέπεις πολλά πράγματα», είπε χαρακτηριστικά. Η προσμονή για το μέλλον τον γεμίζει με ευθύνη και κίνητρο, ενώ παράλληλα τον οδηγεί σε πιο στρατηγικές αποφάσεις και μακροχρόνιο σχεδιασμό.

Η Κατερίνα Καινούργιου και οι γαστρονομικές της προτιμήσεις

Στη συνέχεια, ο επιχειρηματίας μοιράστηκε τις γαστρονομικές προτιμήσεις της συντρόφου του. «Η Κατερίνα έχει ιδιαίτερη αγάπη για κάποια από τα project μας. Κάθε μαγαζί έχει κάτι που της αρέσει, είτε είναι η ατμόσφαιρα, είτε το concept, είτε οι γεύσεις», ανέφερε. Μάλιστα, παρατήρησε ότι λόγω της εγκυμοσύνης της, η παρουσιάστρια τρώει λίγο παραπάνω και έχει μια ξεχωριστή αδυναμία στα burgers.

Συμβουλές για νέους επιχειρηματίες

Ο Παναγιώτης Κουτσουμπής δεν παρέλειψε να δώσει και συμβουλές στους νέους που θέλουν να εισέλθουν στον τομέα της εστίασης. «Η συμβουλή που θα έδινα είναι να ξεκινήσουν με υπομονή, σωστό σχεδιασμό και πραγματική αγάπη για αυτό που κάνουν. Η εστίαση είναι ένας απαιτητικός κλάδος που χρειάζεται καθημερινή παρουσία και προσοχή στη λεπτομέρεια», τόνισε. Επιπλέον, τους προέτρεψε να μην φοβούνται τις δυσκολίες, καθώς με επιμονή και διάθεση για εξέλιξη μπορούν να δημιουργήσουν κάτι αξιόλογο.